Receta de Arroz al Horno.

 
 
 
 
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Arroz al Horno.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Arroz al Horno.



400 g de Arroz.
1 hoja de Laurel.
3 dientes de Ajo.
Salsa de Tomate.
Media pastilla de caldo de Pollo.
Aceite de oliva.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Arroz al Horno.

Precalentar el horno a unos 200º. En una cazuela de barro o una paellera poner a dorar en el fuego de la cocina los dientes de ajo y el laurel, añadir el arroz y sofreír bien. Añadir el agua muy caliente mas o menos el doble de agua que de arroz, la media pastilla y meterlo en el horno ya caliente. Dejar en el horno entre 15 y 18 minutos, hasta que esté, vigilando la cantidad de caldo para que no se seque. Sacar del horno y acompañar con salsa de tomate. Se puede acompañar con filetes rusos, salchichas, etc.
 
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Fuente:
Contribución de: ainoa en miércoles, julio 16. 2008 en 12:04:25
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