Receta de Arroz con Sardinas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
arroz con leche, arroz, arroz con pollo, arroz chino, arroz con bogavante, arroz blanco, arroz griego, arroz negro, arroz con camarones, ARROZ CON COCO,...

Top Recetas de Cocina
· Arroz con Bogavante
· arroz chino hecho en casa
· ARROZ con POLLO.
· Arroz con leche Condensada.
· ARROZ FRITO.
· Arroz con verduras.
· Arroz con Leche a la Asturiana
· Bolas de arroz rellenas (Arancini di Riso, Italia)
· Camarones con Arroz
· ARROZ MARINERO.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3296 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7716
Recetas de Cocina

Receta de Arroz Vegetariano
Arroz Vegetariano
Receta de ARROZ MARINERO.
ARROZ MARINERO.
Receta de Arroz Caldero
Arroz Caldero
Receta de Arroz Asiatico.
Arroz Asiatico.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Arroz con sardinas

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Moderado



Ingredientes para preparar Arroz con Sardinas



350 gr. de arroz,
300 gr. de sardinas,
60 gr. de mantequilla,
1 cebolla,
1 guindilla,
1 rama de apio,
1 zanahoria,
1 ramita de perejil,
harina,
1 lata de tomate de 300 gr.,
aceite,
sal,
pimienta.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Arroz con Sardinas

Como primera medida debemos limpiar las sardinas y quitarles las espinas. Luego las lavamos y dejamos escurrir. En una cacerola ponemos un litro de agua, la zanahoria y el apio, media cebolla, las raspas y los desperdicios del pescado. Dejamos que rompa hervor y lo dejamos tapado y cociendo unos veinte minutos. A continuación, cortamos la cebolla muy fina y doramos ligeramente en una cacerola con la mantequilla. Agregamos el arroz, salteamos un poco y añadimos el caldo de pescado pasado por el chino. Seguidamente, enharinamos los filetes y freímos en abundante aceite hasta que se doren. Escurrir las sardinas y conservarlas calientes. Una vez que el arroz esté cocido, agregamos un picadillo de perejil, el trocito de guindilla. Colocamps el arroz sobre una fuente para servir y, por encima, las sardinas; adornamos con unas hojas de perejil.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: lucila en lunes, noviembre 24. 2008 en 22:00:13
Vota por la receta Arroz con Sardinas
Valoración de la Receta: 2.10
 
votos: 415
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Sardinas Rellenas 10595
 
 2.1849 Pescado doli
 Sardinas Fritas. 11345
 
 2.2719 Pescado vero78
 Sardinas al Romero. 5523
 
 2.2019 Pescado candida
 EMPANADA de SARDINAS. 11262
 
 2.2076 Panes y Bollos, Pescado ainoa
 Sardinas a la Sidra. 6001
 
 2.2588 Pescado vali
 Tarta de sardinas 9330
 
 2.1869 Pescado silvana
 Sardinas con cachelo 4434
 
 2.3159 Pescado maritere
 
Sardinas a la Plancha 7519
 
 2.3050 Pescado evadelamo
 Quiche de sardinas 8058
 
 2.2785 Aperitivos y Tapas, Entrantes, Guarniciones, Pescado raquel
 Sardinas al horno 22971
 
 2.3528 Carnes raquel
 Sardinas a la mostaza 9184
 
 2.2390 Pescado raquel
 Sardinas en Papillotes. 8013
 
 2.1751 Pescado chaos
 Tomates rellenos de sardinas 5583
 
 2.1547 Aperitivos y Tapas, Entrantes rosalina
 Sardinas Marinadas en Vinagre. 12294
 
 2.3733 Pescado candida
 Tosta de Tomate y Sardinas. 7483
 
 2.3293 Aperitivos y Tapas candida

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(852)
 

Arroces
(263)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(854)
 

Cocina Internacional
(451)
 

Cócteles y Bebidas
(343)
 

Ensaladas
(423)
 

Entrantes
(661)
 

Guarniciones
(237)
 

Huevos y Lácteos
(280)
 

Marisco
(335)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(773)
 

Pasta
(350)
 

Pescado
(652)
 

Postres
(1569)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(323)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(863)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke