Cebollitas Confitadas.

Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Cebollitas Confitadas.

1/2 kg de cebollitas.
2 hojas de laurel.
50 ml de vinagre de Módena.
sal.
aceite de oliva.
2 cdas de azúcar moreno.

Cómo preparar Cebollitas Confitadas.

Una vez peladas y limpias las cebollitas las ponemos en la cubeta completamente cubiertas de aceite de oliva, prog en el 2, 2 horas.cuando resten 1, 45 min añadimos el resto de los ingredientes y dejamos finalizar el programa.guardar en un recipiente hermetico.Estas cebollitas las utilizaremos para asados en el horno de cualquier tipo, lentejas, guisos varios...etc,etc.

Ver más recetas en Las Recetas de Sara