Receta de Cóctel de Gambas

 
 
 
 
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Cóctel de gambas

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Cóctel de Gambas



300 g de gambas cocidas y peladas
150 g de yogur
crema agria
zumo de limón
eneldo
8 hojas de lechuga
sal


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Cómo Preparar Cóctel de Gambas

Colocamos las hojas de lechuga en un plato luego de lavadas.Luego mezclamos el yogur con 4 cucharadas de crema agria y con 3 cucharadas de zumo de limón, y le agregamos un poco de sal y pimienta.
Posteriormente lavamos el eneldo, lo cortamos muy fino y mezclamos la mitad con la salsa. Lavamos las gambas y una vez bien escurridas las disponemos en los platos. Por último las cubrimos con la salsa y decoramos con el resto del eneldo.
 
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Fuente:
Contribución de: Andrea en jueves, junio 12. 2008 en 22:12:35
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