Cóctel de gambas

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Cóctel de gambas

300 g de gambas cocidas y peladas
150 g de yogur
crema agria
zumo de limón
eneldo
8 hojas de lechuga
sal

Cómo preparar Cóctel de gambas

Colocamos las hojas de lechuga en un plato luego de lavadas.Luego mezclamos el yogur con 4 cucharadas de crema agria y con 3 cucharadas de zumo de limón, y le agregamos un poco de sal y pimienta.
Posteriormente lavamos el eneldo, lo cortamos muy fino y mezclamos la mitad con la salsa. Lavamos las gambas y una vez bien escurridas las disponemos en los platos. Por último las cubrimos con la salsa y decoramos con el resto del eneldo.