Crema de yogur

Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Crema de yogur

2 litros de yogur casero
aceite de oliva

Cómo preparar Crema de yogur

Primero debemos verter el yogur en una bolsa preferentemente de lienzo. Luego debemos dejarla colgada hasta que desprende todo el suero. A continuación, rocíamos el resto sólido con aceite de oliva, y agregamos las hierbas aromáticas que desee. Por último, guardar un tiempo en la nevera.