Crema fría de melón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Crema fría de melón

melón de 1kg. aprox.
1/2 limón
200 cc. de nata líquida
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
pimienta blanca
Guarnición:
150 gr. de jamón serrano
costrones de pan
dados de melón

Cómo preparar Crema fría de melón

Lo primero que realizaremos será triturar el melón y le agregamos el zumo de limón junto con la pimienta blanca. Posterioremente se agrega la nata y sazonamos con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada. Por útlimo, acompañamos con taquitos de jamón, pan tostado y bolitas de melón.