Ensalada Azteca

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada Azteca

200 gr. De frijoles cocidos, no muy suaves,
200 gr. De granos de maíz,
4 cebollitas cambray cortadas a cuadros chicos,
1 pimiento verde grande cortado a cuadros chicos,
El tallo verde de la cebollita cambray cortado en juliana,
1 a 2 jalapeños picados fino,
2 cucharadas de cilantro picado fino,
Aceite,
Sal,
Pimienta blanca.

Cómo preparar Ensalada Azteca

Primero debemos mezclar todos los ingredientes. Una vez que removimos bien y quedó todo perfectamente fusionado, aderezamos con el aceite, la sal y pimienta. Para la presentación, se puede utilizar una ensaladera y decorar con rodajas de
de jitomate, perejil chino etc.
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