Receta de Ensalada de Gallina

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
ENSALADA CESAR, ensalada de pasta, ensalada, Ensalada rusa, ensalada de pollo, ensalada de coditos, ENSALADA DE FRUTAS, ensalada de manzana, ensalada de arroz, aji de gallina,...

Top Recetas de Cocina
· Ensalada de pasta (Insalata di pasta, Italia)
· Ensalada Navideña.
· Ensalada Alemana
· ENSALADA de CODITOS.
· Ensalada Mixta.
· Ensalada Cesar.
· Ensalada de Espinacas.
· ENSALADA de VERDURAS con FRUTAS.
· Ensalada de manzana y piña
· Ensalada de Pasta
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4542 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7202
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Ensalada Fresca
Ensalada Fresca
Receta de Ensalada Niçoise.
Ensalada Niçoise.
Receta de Ensalada Griega.
Ensalada Griega.
Receta de Ensalada Alemana
Ensalada Alemana

 
Recetario de Cocina en Facebook

Ensalada de gallina

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Ensalada de Gallina



1 gallina grande limpia y lavada, sin piel
2 o 3 kilos de papas peladas y cortadas en cubitos
2 latas de espàrragos blancos cortados en trocitos, dejando algunos enteros para decorar
4 tallos de cèlery picaditos
2 cebollas picadas menuditas
2 tazas de petit-pois
1.1/2 taza de mayonesa
Vinagreta:
1 taza de aceite
1/2 taza de vinagre
1/4 taza de agua
3 dientes de ajo machacados
Sal, pimienta
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de azùcar


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Ensalada de Gallina

Cocinamos la gallina que deberá estar picada en dos, con un ajo, puerro, una cebolla grande cortada en cruz y un pimentón que le retiramos las semillas hasta ablandar. Dejamos enfriar y cortamos en trocitos. Cocinamos las papas con sal hasta que estén blandas pero firmes. Cogemos un envase grande mezclan la gallina, las papas, la cebolla, el célery y los espárragos. Aliñamos con la vinagreta, luego agregamos la mayonesa y, por último, los petit-pois. Guardamos en la nevera por dos horas.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: lucia en viernes, marzo 27. 2009 en 22:44:59
Vota por la receta Ensalada de Gallina
Valoración de la Receta: 2.27
 
votos: 336
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 AJI de GALLINA. 26136
 
 2.3404 Cocina Internacional, Aves mamboa
 Gallina en Pepitoria. 11104
 
 2.3700 Aves doli
 
Caldo de Gallina 2295
 
 2.3077 Sopas y Cremas evadelamo
 Raviolis Rellenos de Gallina y Trufa. 4700
 
 2.2280 Pasta vero78
 Ensalada Laki. 6287
 
 2.3036 Ensaladas doli
 Ensalada fria 29758
 
 2.4036 Ensaladas lucila
 Ensalada máxima 16416
 
 2.3290 Ensaladas, Entrantes lucia
 Ensalada Adriana. 26409
 
 2.2565 Ensaladas vero78
 Ensalada martinica 8583
 
 2.2262 Ensaladas lucia
 Ensalada Primavera. 47571
 
 2.3531 Ensaladas chaos
 Ensalada Variada. 12876
 
 2.2709 Ensaladas vero78
 Ensalada Prensada 6727
 
 2.3819 Ensaladas Raquel
 Ensalada Verde 26775
 
 2.4229 Verdura y Legumbres yolanda
 Ensalada Campera 15294
 
 2.5541 Ensaladas rosalina
 Ensalada Rustica 13097
 
 2.3762 Ensaladas rosalina

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(784)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(827)
 

Cocina Internacional
(416)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(723)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1280)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke