Ensalada de Pollo y Frutos Secos.

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de Pollo y Frutos Secos.

Lechuga.
1 filete de pechuga de pollo.
Queso curado.
Uvas pasas.
Almendras.
Nueces.
Aceite de oliva.
Orégano.
Vinagre de manzana.

Cómo preparar Ensalada de Pollo y Frutos Secos.

Cortamos el filete de pollo en tiras finas y lo freímos en una sartén con aceite de oliva y orégano. También se puede hacer metiendo el filete en el microondas a máxima potencia unos 5 minutos y luego cortarlo en tiras finas.

En una fuente o plato se pone la lechuga (si es una mezcla de lechugas saldrá mas buena), el queso cortado en taquitos o tiras, las nueces en trozos pequeños, las almendras y las pasas. Cuando el pollo este hecho se agrega a la ensalada y aliñamos al gusto.