Ensalada de Rabanos.

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de Rabanos.

Una hoja de Acelga grande.
Dos hojas de Ice Berg.
Media zanahoria.
Tres Rabanos.
Dos cucharadas de yogur natural.
Un chorrito de nata o leche.
Un chorrito de vinagre balsamico.
Perejil y cebollino al gusto.
sal y pimienta al gusto.

Cómo preparar Ensalada de Rabanos.

Lavar bien las verduras, picar las hojas, rallar la zanahorias. Cortar los rabanos en rodajas finas.Hacer una salsa con el yogur, la nata o leche, el perejil y la cebolleta picadita muy pequeña, sal y pimienta. Servir la ensalada y aderezar al momento de comer.