Ensalada del desierto

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada del desierto

3 lechugas de temporada
vinagre balsámico
cebolla morada
brocoli mexicana
coliflor cocida
miel de abeja de colmena
semillas de ajonjolí

Cómo preparar Ensalada del desierto

Se lavan bien las tres lechugas: escarola, sangría y romanita. Cortamos con las manos y ponemos en un traste para ensalada césar mexicana. A continuación, incorporamos la miel y el balsámico y las verduras. Si lo desea, puede agregar parmesano molido. Para la presentación, lo ideal será utilizar una ensaladera con base blanca.