Ensalada Leuripides.
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Ensalada Leuripides.
Brócoli.
Lechuga.
1 lata de champiñón.
Queso fresco.
Cómo preparar Ensalada Leuripides.
Hervir el brócoli con hojas de laurel hasta suavizarlo y luego separarlo por sus coyunturas. En una fuente poner la lechuga lavada y escurrida y aderezarla con sal y aceite de oliva. Poner el brócoli por encima y el queso en rodajas. Agregarle los champiñones por encima.