YOGUR CASERO

Categoría: Huevos y Lácteos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar YOGUR CASERO

-1L. DE LECHE ENTERA Y 2 YOGURES NATURALES.

Cómo preparar YOGUR CASERO

Ponemos la leche en un cazo de acero inox. a calentar hasta que empiece a sacar burbujas de la ebullición en los bordes del cazo.Apartamos del fuego y dejamos enfriar a la temperatura de 35º y medio,pasamos la leche a un bol de porcelana o cristal y agregamos los dos yogures.Batimos con la varilla de mano para que se mezcle todo bien y tapamos con un papel albal para meter en la nevera hasta el dia siguiente.