ARROZ CON GANDURES ORGANICOS(DEL PAIS)
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar ARROZ CON GANDURES ORGANICOS(DEL PAIS)
1/2 LIBRA DE GANDURES ORGANICOS HABLANDADOS SIN ESCURRIR
1/2 TAZA DE JAMON DE COCINAR O AHUMADO PICADITO(OBCIONAL)
2 TAZAS DE ARROZ
2 CUHARADAS DE SOFRITO(CONDIMENTO CRIOLLO)
1 SOBRECITO SE SAZON CON COLOR
2 CUCHARADAS ACEITE DE OLIVA
SAL AL GUSTO
Cómo preparar ARROZ CON GANDURES ORGANICOS(DEL PAIS)
CALIENTAS EL ACITE SOFRIES EL JAMON(OPCIONAL)EL SOFRITO,AGRIEGAS LOS GANDURES CON EL AGUA Y EL SAZON UNA VES YA HERVIENDO PROCEDES A ECHAR EL ARROZ DEJAS HERVIR A FUEGO MED/HI HASTA QUE SEQUE BAJAS EL FUEGO A LENTO Y DEJAS COCINAR POR UNOS 20 A 25 MINUTOS Y LISTO NORMALMENTE NOSOTROS LE PONEMOS UNA HOJA DE PLATANO ENCIMA Y LO TAPAMOS HASTA QUE ESTE TOTALMENTE COCIDO LE AGRAG UN SABOR MAS INTENSO Y TROPICAL
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