Receta de Arroz Marinero.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
arroz con leche, arroz, arroz con pollo, arroz chino, arroz con bogavante, arroz blanco, arroz griego, arroz negro, arroz con camarones, ARROZ CON COCO,...

Top Recetas de Cocina
· Arroz con Bogavante
· arroz chino hecho en casa
· ARROZ con POLLO.
· Arroz con leche Condensada.
· ARROZ FRITO.
· Arroz con verduras.
· Arroz con Leche a la Asturiana
· Bolas de arroz rellenas (Arancini di Riso, Italia)
· Camarones con Arroz
· Tarta de Arroz con Leche
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4044 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7649
Recetas de Cocina

Receta de Arroz Marinero (Olla GM)
Arroz Marinero (Olla GM)
Receta de Arroz a Banda
Arroz a Banda
Receta de Arroz Asiatico.
Arroz Asiatico.
Receta de Arroz Vegetariano
Arroz Vegetariano

 
Recetario de Cocina en Facebook

ARROZ MARINERO.

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco, Arroces
Dificultad: Fácil
Arroz Marinero.


Ingredientes para preparar Arroz Marinero.



1 docena de mejillones.
1 kg de pescado de roca (para caldo).
400 gramos de arroz tipo bomba.
8 cigalas peladas.
8 gambas peladas.
2 calamares a rodajas.
1 Tomate, Perejil, Ajos, Azafrán.
Sal y Aceite de oliva.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Arroz Marinero.

Se hierve el pescado para sopa durante 45 minutos, entonces se añaden los mejillones hasta que se abran, una vez abiertos se sacan y se les quita la concha, el caldo resultante se cuela y se reserva. Se sofríen el tomate, perejil, ajos, cigalas y gambas (peladas) y los calamares, cuando este dorado todo el sofrito se agrega el arroz y se le añade el caldo, el azafrán, la sal y los mejillones desprovistos de la cascara. Se deja cocer a fuego medio durante 18-20 minutos. Una vez finalizado se deja reposar 2-3 minutos.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: El Aderezo
Contribución de: chaos en miércoles, junio 13. 2007 en 12:53:38
Vota por la receta Arroz Marinero.
Valoración de la Receta: 2.29
 
votos: 857
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Marmitako marinero 8955
 
 2.1922 Pescado Javier
 Arroz Oriental 8745
 
 2.4019 Arroces DELIA
 Arroz Pilaw. 13928
 
 2.2266 Guarniciones, Arroces mamboa
 ARROZ FRITO. 74946
 
 2.1510 Arroces vali
 Arroz Guisado. 33206
 
 2.2072 Guarniciones, Arroces cocinilla
 Arroz verde 30776
 
 2.2339 Arroces lucila
 ARROZ BLANCO. 45194
 
 2.2172 Arroces chaos
 Arroz Chaufa 20464
 
 2.2200 Arroces velina
 Arroz Mexicano. 25913
 
 2.0889 Arroces candida
 Arroz banda 15867
 
 2.3124 Arroces andrea
 Arroz acuario 9958
 
 2.2704 Arroces andrea
 
Arroz Caldero 8388
 
 2.2646 Arroces evadelamo
 Arroz charapa 3525
 
 2.3359 Arroces siccha
 Arroz Alicantino. 16036
 
 2.2355 Arroces vali
 Arroz Griego. 50640
 
 2.2961 Arroces vali

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(851)
 

Arroces
(263)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(850)
 

Cocina Internacional
(448)
 

Cócteles y Bebidas
(340)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(661)
 

Guarniciones
(236)
 

Huevos y Lácteos
(280)
 

Marisco
(333)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(770)
 

Pasta
(346)
 

Pescado
(648)
 

Postres
(1525)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(323)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(860)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke