Arroz con leche expres

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Arroz con leche expres

canela en rama y molida ralladura de limon
200g de arroZ
200g de azucar 1 litro de lecHe y
1/2 vaso de agua

Cómo preparar Arroz con leche expres

Hervimos en la olla expres la leche con la ramita de canela y la ralladura de limón. Una vez que hierva, incorporamos el azúcar, el arroz y removemos. Cuando vuelva a hervir, tapamos la olla y, una vez que tire vapor, ponemos la válvula. Cuando comience a dar vueltas dejamos quince minutos a fuego lento para evitar que salga la leche por la valvula y se queme. Antes de servir, retiramos la ralladura de limón y la canela y servimos en pequeños recipientes. Espolvorear con canela.