Bizcocho de Limón Dukan al Microondas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 11 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Bizcocho de Limón Dukan al Microondas
4 cucharadas de salvado de avena.
2 cucharadas de salvado de trigo.
1 yogurt de limón.
La ralladura de un limón.
2 o 3 gotas de limón.
1 cucharada de queso fresco batido 0%.
2 cucharilla de edulcorante en polvo.
1/2 sobre de levadura.
1 cucharada de leche en polvo.
1 huevo y 2 claras.
Cómo preparar Bizcocho de Limón Dukan al Microondas
Comenzaremos batiendo las tres claras a punto de nieve. Las reservamos. Mezclamos el resto de los ingredientes, junto con la yema del huevo, hasta que quede una pasta fina. Vamos añadiendo las claras, poco a poco, sin dejar de remover con movimientos envolventes. Vertemos la mezcla en un molde de silicona y la calentamos al microondas unos 11 minutos aproximadamente, el tiempo va a depender mucho del microondas por lo que la primera vez deberemos estar bien atentos.
