Bizcocho de naranja y leche condensada

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bizcocho de naranja y leche condensada

Caramelo líquido
1 ó 2 naranjas
3 huevos
4 cucharadas de leche condensada
75 g de azucar
100 g de harina

Cómo preparar Bizcocho de naranja y leche condensada

En un molde redondo colocamos caramelo en el fondo y, por encima, rodajas de naranjas finas. Mientras tanto, calentamos agua en una bandeja a 175º em el horno. Por otro lado, batimos las yemas con el azúcar hasta que esté cremoso. Luego añadimos harina, la leche condensada y las claras a punto de nieve, mezclamos con movimientos envolventes. Una vez obtenida la masa, la colocamos en el molde y que ubicaremos en la bandeja al baño maría hasta que el bizcocho esté hecho. Ideal para acompalar con mermelada de naranja y chocolate fondant derretido con un poco de mantequilla.
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