Postres Recetas Faciles de Postres

Para la masa: 400 g de harina para repostería 150 g de azúcar glas 1 bolsita de vainilla (0,5 g) 1 pizca de sal 4 yemas de huevo 200 g de mantequilla Para la crema: 1 l de leche 1 vaina de vainilla 8 yemas de huevo 80 g de harina 250 g de azúcar La piel rallada de medio limón

Ingredientes: 1 litro de leche entera 1 cucharada de azúcar por rebanada de pan 8 rebanadas de pan a ser posible del día anterior para que no se ablanden demasiado y corra peligro de romperse 1 palo de canela 2 trozo de piel de limón de la parte amarillo, evitando la parte blanca para que no nos aporte amargor

1 paquete de Queso Burgos a la cuchara 0%MG 2 huevos 2 cucharas de edulcorante 1 taza de café vanilla (en rama o extracto)

300 gr de chocolate con leche para fundir 150 gr de nata líquida unas gotas de esencia de vainilla Frutas variadas zumo de limón

10 huevos grandes. Un litro de leche entera. 750 gr. de azucar. una pizca de canela molida. 3 magdalenas.

300 gramos de almendra molida 4 yemas de huevo 375 gramos de azucar 125 ml de agua (medio vaso)

800 g de galletas María. 100 g de mantequilla. 50 g de azúcar. 200 g de chocolate negro de tableta para postres. 2 Vasos de leche. Un chorrito de brandy (opcional).

Trozos de pan, bizcocho, magdalenas o sobaos. 150 g de azúcar. 4 huevos. 1/2 l de leche entera. 1 cucharada de canela o 1 rama de canela. 1 cucharada de postre de esencia de vainilla. La ralladura de una naranja. 100 gr. de nueces (también puedes echar pasas, o nada). 1 limón. Caramelo líquido.

300 g. de harina de trigo 200 g. de azúcar blanquilla 50 g. de mantequilla. 1 Yogurt natural o de piña de 125 g. 1 sobre de levadura química tipo Royal 4 huevos grandes La ralladura de un limón o naranja Caramelo: 5 cucharadas de azúcar granulada blanca y un poco de agua o lo compramos hecho. 1 lata de piña mediana en almíbar 2 cucharadas de esencia de vainilla

2 tazas de leche ( 500cc. o medio litro ) 1/2kg de dulce de leche (se puede sustituir por nata) 4 huevos enteros 3 yemas 1/2 taza de azúcar ( 100 gramos ) 1 cucharadita de esencia de vainilla Para el caramelo 1/2 taza de azúcar ( 100 gramos ) agua

5 tazas de agua. 1 taza de arroz. 2 tazas de azúcar. 1 ramita de canela. 2 clavos de olor. 1 taza de vino dulce. 1 lata de leche condensada o 1 litro de leche. 1/4 de taza de pasas. 3 nueces picadas. 1 cdta. de esencia de vainilla. Una pizca de sal.

2 huevos 2 vasos de leche (medio litro) 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de azúcar media cucharada de sal 20 cucharadas de harina

500ml de nata. 1 tarrina de Philadelphia. 6 láminas de gelatina. 3 cucharadas grandes de azúcar. 100g de galletas. 75g de mantequilla. 1 bote de mermelada de arándanos.

180g. De leche desnatada 90g. De pulpa de piña natural. 90g. De pulpa de mango. 35g. De yema de huevo. 35g. De azúcar. 25g. De maizena. 4 cerezas para decorar. Canela en rama y molida.

4 claras. 1 taza de azúcar (250 gramos). 1/2 taza de agua (125 gramos).

Ingredientes para 6 personas: 400 gr. de mascarpone, 200 gr. de savoiardi, 150 gr. de azúcar para repostería (azúcar glass), 200 gr. de chocolate en tabla, 4 yemas, 2 claras, 3 tazas de café "ristretto" o "espresso", cacao amargo en polvo.

1 Cucharilla de cacao sin azucar. 2 Cucharillas de edulcorante. 3 Cucharillas de leche en polvo desnatada. 2 Cucharillas de yogur 0% natural o de vainilla. 10 gotas de aroma de avellana.

4 yogures activia desnatados ó el que mas os guste 2 vasos de los del yogurt de nata (250cl.) 2 vasos de azúcar 4 huevos 2cucharadas de harina maicena 2 cucharadas de harina de trigo 3 naranjas (las raspas solo lo naranja) Caramelo liquido

250 GR. DE AZÚCAR 1 NARANJA GRANDE 3 HUEVOS 100 ML. DE ACEITE DE OLIVA SUAVE O GIRASOL 1 YOGURT NATURAL 220 GR. DE HARINA 1 SOBRE DE LEVADURA CUBIERTA: CHOCOLATE NESTLÉ POSTRES MARGARINA O MANTEQUILLA LECHE O NATA

3 manzanas reineta o golden un vaso de leche un vaso de harina corriente un vaso de azúcar cuatro huevos mantequilla para engrasar el molde

Para la base -1 chorrito de leche -60 gr. De mantequilla troceada -1 paquete de galletas marías Para el relleno -3 sobres de cuajada -750 ml. De leche -750 ml. de nata (tres bricks pequeños) -150 gr. Azúcar -150 gr. Chocolate blanco 150 gr. Chocolate Negro 150 gr. Chocolate con leche

Para la masa: 300 grs de harina. 150 grs de manteca. 80 grs de azúcar. 3 yemas. 1 cucharada de coñac. Esencia de vainilla. Para la crema de limón: 6 huevos. 100 grs de manteca. 2 tazas de azúcar. 1 taza de zumo de limón. Ralladura de 2 limones. Para el merengue italiano: 200 grs de claras. 400 grs de azúcar. Agua.

250 gr. de Mascarpone. 2 Huevos. 60 gr. de Azúcar. 200 gr. de Fresas. Sirope de frambuesas o mermelada de fresa. Pistachos crudos

200 gs. de manteca. 200 gs. de azúcar. 400 gs. de harina. 3 cucharaditas de polvo de hornear. 150 gs. de pasas de uva sin semillas. 200 gs. de fruta abrillantada picada. 200 gs. de nueces o almendras. 6 huevos. 1 copita de cognac.

500 ml de leche 60 gr de azucar 2 sobres de flanin de niño 2 huevos harina para rebozar azucar para rebozar canela para rebozar aceite para freir

Tres huevos Un yogur (el envase lo utilizaremos como medida) un vasito de aceite dos vasitos de azúcar tres vasitos de harina de trigo (mejor de reposteria) 1 sobre de levadura mantequilla

Para el caramelo: 150 gramos de azúcar. 60 ml. de agua. El zumo de un limón pequeño, o medio grande. Para la crema volteada: 480 ml. de leche evaporada, o condensada. 240 ml. de agua. 6 huevos. 150 gramos de azúcar. 1/8 cucharadita de sal. 1 cucharada de esencia de vainilla.

1 lata de piña 200 g de azucar 1 tarrina de queso philadelphia 1 limón grande 1 sobre de gelatina galletas trituradas( bizcochos o sobaos) para la base

- 150 g de chocolate blanco - 150g de chocolate con leche - 150g de chocolate negro de cobertura - 3 sobres de cuajada (uno por mezcla) - 200g de azucar blanca -600 mL de nata liquida de montar (3 bricks pequeños, uno por mezcla) -750 mL de leche - 1 paquete de galletas maria - 100 g de mantequilla - conguitos o virutas de chocolate para adornar

2 planchas de hojaldre: • 750 gr. de fresas • 1 Cucharada de azúcar • El zumo de media naranja • 1 cucharadita de gelatina neutra Para la crema pastelera: • Medio litro de leche • 4 yemas de huevo • 100 gr. de azúcar • 40 gr. de maicena • La corteza de un limón