Bocados de gambas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bocados de gambas

8 rebanadas de pan de sandwich
8 gambas grandes hervidas y pelada
150 gr. de queso cremoso
2 huevos
Pan rallado Aceite
Perejil

Cómo preparar Bocados de gambas

Se deben picar bien las gambas. A continuación, se agrega el perejil,
el queso, salpimenta y mezcla bien. Seguidamente cortamos el pan en triángulos y se rellena con la mezcla. Antes debemos pasarlo por huevo batido y, luego, por pan rallado. Para finalizar, freímos con abundante aceite y freímos caliente.