Bolitas de queso aromáticas

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bolitas de queso aromáticas

250 gr. de queso holandes
240 gr. de queso mozzarella
100 gr. de mantequilla
3 tarritos de yogur
2 quesitos
2 copitas de brandy
perejil
cebolla tierna
estragon.

Cómo preparar Bolitas de queso aromáticas

Primero debemos picar el queso holandés y la mozzarella. Luego, aplastamos los quesitos. Seguidamente, trozamos las hierbas aromáticas y reservamos. A continuación, mezclar todo los quesos en un cuenco y los trabajamos junto con el yogur y la mantequilla. Perfumamos con las hierbas aromáticas. Una vez que esté todo bien mezclado, formamos unas bolitas y las lleamos en el frigorífico. Servirlas muy frías.
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