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Bruscheta de Jamon Serrano y Queso Roquefort.

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bruscheta de Jamon Serrano y Queso Roquefort.

Hojas de albahaca: A gusto.
Pan de campo: 1 Unidad.
Aceite de oliva: Cantidad necesaria.
Tomate: 1 Unidad.
Jamón crudo en fetas : 200 g.
Queso Roquefort: 200 g.

Cómo preparar Bruscheta de Jamon Serrano y Queso Roquefort.

Corte el pan en rodajas y acomódelas en una placa, humedezca con aceite de oliva y lleve al horno hasta dorarlas levemente. Corte el queso en finos trozos.

Armado: Una vez tostadas las rodajas de pan, frote sobre cada una el tomate previamente cortado al medio. Coloque sobre las rodajas de pan una feta de jamón crudo, un trozo de queso roquefort y hojas de albahaca. Sirva las bruschetas en una fuente.

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Introducción de la receta

la bruschetta es originaria de la cocina italiana (parte de Italia central). Es considerada como uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia.