Budin de Zapallitos

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Budin de Zapallitos

1 cebolla.1 Kilo de zapallitos verdes,6 huevos,100 gramos queso untable.aceite de oliva o girasol

Cómo preparar Budin de Zapallitos

Cortar los zapallitos en cuadraditos,la cebolla pequeña,rehogar en aceite los dos ingredientes salpimentar a gusto,mezclar los huevos con el queso, agregar los zapallitos, mezclar colocar en una asadera aceitada,llevar a horno fuerte por 12 minutos, hasta que los huevos estén cocidos.No cocinar demasiado los zapallitos, dado que estos continúan su cocción en el horno.

Ver más recetas en Propia

ver más recetas

Introducción de la receta

Fácil, económica, se puede acompañar con una ensalada a gusto.Este mismo método sirve para microondas

Ver más recetas de