Receta de Buñuelos de Manzana.

 
 
 
 
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Buñuelos de Manzana.

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos, Postres
Dificultad: Fácil
Buñuelos de Manzana.


Ingredientes para preparar Buñuelos de Manzana.



2 tazas de harina.
1 cda. de polvo de hornear.
Pizca de sal.
1 cda. de manteca derretida.
1 huevo.
2 manzanas grandes.
2 cdas. de azúcar.
1 cda. de una bebida fuerte.
Gotas de limón y canela.

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Cómo Preparar Buñuelos de Manzana.

Colocar en un bol la harina, polvo de hornear y la sal. Hacer un hueco en el centro y agregar la manteca derretida y el huevo. Mezclar alternando con agua tibia hasta obtener una pasta cremosa.

Pelar y cortar las manzanas en cubitos muy pequeños, espolvorearlos con 1cucharada de azúcar, la bebida y las gotas de limón y agregarlos a la masa. Hacer buñuelos en aceite caliente y escurrirlos en papel absorbente. Espolvorear con 1 cucharada de azúcar y canela a gusto.
 
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Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: sirux en martes, junio 05. 2007 en 10:48:00
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Valoración de la Receta: 2.29
 
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