Receta de Carne con Salsa de Churrasco

 
 
 
 
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Carne con salsa de churrasco

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Carne con Salsa de Churrasco



4 filetes de ternera(lo mejor es el solomillo)
2 tomates rojos
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de pimentón dulce
sal
aceite
orégano
una pizca de comino molido
un poco de cayena o una guindilla
2 rebanadas de pan frito
vinagre

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Carne con Salsa de Churrasco

Colocamos todos los ingredientes en una licuadora, trituramos. Si es necesario, agregamos un poco de agua. La carne la preparamos a la plancha. Para presentar colocamos por un lado la carne y por el otro la salsa. Acompañamos con patatas cocidas.
 
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Fuente:
Contribución de: andrea en lunes, diciembre 29. 2008 en 20:13:22
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