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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Cazuela de coliflor
1ud. Coliflor mediana,
4ud. Patata,
4ud. Huevo,
200gr. Jamón serrano,
Queso rallado,
Aceite de oliva virgen,
Sal.
Limón (opcional)
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| Cómo Preparar Cazuela de coliflor |
| Primero debemos cocinar la coliflor y las patatas troceadas; dejamos a que estén tiernas. Repartimos la verdura y las patatas en cuatro cazuelas de barro individuales. Una vez realizado, agregamos el jamón en trocitos y aliñamos con el aceite y el limón (al gusto). Seguidamente, realizamos un hueco en el centro de cada cazuelita y cascamos un huevo en cada una. Por último, espolvoreamos con el queso rallado y cocemos al horno a 200º durante unos 15 minutos. |
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| Fuente: |
| Contribución de: lucila en martes, marzo 10. 2009 en 14:05:11 |
| Cocina Internacional, Aves
| Pescado
| Verdura y Legumbres
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