Chilidogs.
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Chilidogs.
2 Chorizos de puerco
5 salchichas de pavo
1/4 de tocino ahumado cortado en trocitos pequeños
2 tazas de frijoles cocidos
1/2 cebolla cortada en cubitos pequeños
2 tomates
1 cuadrito de consome de pollo o tomate
1/4 de carne molida (pulpa de res molida )
catsup al gusto
pan de medias noches o para chilidogs
Cómo preparar Chilidogs.
en una cacerola pones a dorar el tocino sin aceite, pues este suelta grasita, incorporas el chorizo ya bien doraditos añades la carne molida, la salchicha ,la cebolla y el tomate,hasta que se cuesan, los frioles deben de contener un poquito de caldo y ya para 1 minuto antes de servir añade al gusto la salsa catsup revolviendo bien.
se sirve dentro del pan y se acompaña con chiles jalapeños en vinagre.
Introducción de la receta
es ideal para fiestas... lo mas interesante es que no es necesario calentarse, pues se come recien hecho o frio.
Ojala que les guste ya que a toda mi familia que es muy numerosa se lo he preparado y ha sido todo un exito pues me lo
piden para preparar en fiestas infantiles, baby showers, despedidas de solteras, etc... ademas que es muy economico
y facil de preparar.