Chuletas con queso

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Chuletas con queso

4 chuletas de ternera o cerdo
4 lonchas de jamón serrano
100 gr. de queso para fundir
1 huevo
Pan rallado
Harina
Aceite
Sal

Cómo preparar Chuletas con queso

Primero se baten los huevos y luego pasamos las chuletas por harina, huevo batido y pan rallado; respetando ese orden. Posteriormente, freímos las chuletas. Mientras tanto, calentamos el horno a 180ºC. Ponemos las chuletas en una fuente para horno y, por encima de ella, ubicamos una loncha de jamón serrano y una de queso. Finalmente llevamos al horno hasta que el queso se derrita.