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COLEMONO.

Porciones / número de personas: 6
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar COLEMONO.

1 lt leche.
250 cc agua ardiente (también puede ser pisco).
3 cucharadas de café.
Azúcar a gusto.
2 palos de canela.
Pizca de nuez moscada.

Cómo preparar COLEMONO.

Hervir la leche con el azúcar, la canela y nuez moscada. Retirar del fuego y hechar las yemas diluidas en un poco de leche tibia.

Agregar el café y dejas enfriar. Colar y agregar el agua ardiente

Este coctel dura en el refrigerador entre 5 a 7 días.

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