CONFIT de PATO a la NARANJA.
Porciones / número de personas: 4
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar CONFIT de PATO a la NARANJA.
4 confit de pato, muslos.
1 sopa de cebolla, sobre.
200 cc de naranja, el zumo.
1 cucharada de miel.
1 cucharadita de maicena.
Cómo preparar CONFIT de PATO a la NARANJA.
Encender el horno a 180º centígrados y poner a dorar los muslos. Mientras, poner al fuego una cacerola con el agua y agregar el sobre de sopa de cebolla, tener 10 minutos a fuego lento y agregar el zumo de naranja y la miel, remover y mantener unos minutos más. (Si se quiere espesar la salsa, añadir un poco de maicena). Agregar esta salsa a los muslos de pato y dejar unos 10 minutos más en el horno.