Receta de Costillas de Cerdo a la Parrilla, con Vodka.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
solomillo de cerdo, cerdo, LOMO DE CERDO, costillas, pierna de cerdo, costillas de cerdo, manitas de cerdo, chuletas de cerdo, solomillo de cerdo al horno, codillo de cerdo,...

Top Recetas de Cocina
· Solomillo de Cerdo al Horno.
· Costillas con salsa barbacoa.
· Solomillo de Cerdo Asado
· Solomillo de Cerdo a la Pimienta
· Costillas al Horno
· Solomillo de Cerdo en Salsa
· Solomillo de Cerdo a la Naranja
· Codillo de cerdo
· Solomillo de Cerdo Relleno
· Costillas al Horno con Miel
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1399 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7278
Recetas de Cocina

Receta de Costillas de Cerdo al Horno
Costillas de Cerdo al Horno
Receta de Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa
Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa
Receta de Sandwich di salsiccie alla griglia (Mixto de longanizas a la parrilla)
Sandwich di salsiccie alla griglia (Mixto de longanizas a la parrilla)
Receta de Secreto de Cerdo
Secreto de Cerdo

 
Recetario de Cocina en Facebook

Costillas de Cerdo a la Parrilla, con Vodka.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Costillas de Cerdo a la Parrilla, con Vodka.



Costillas de cerdo, cortadas anchas (en tiras de por lo menos 6 cm de promedio de ancho).
Mostaza.
Páprika.
Sal y Pimienta.
Vodka.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Costillas de Cerdo a la Parrilla, con Vodka.

Ir calentando la parrilla con un poco de brasa. Mientras tanto, tomar la tira de costilla, sal pimentar, espolvorear con páprika (teniendo mucho cuidado de no poner demasiado ya que es fuerte) y terminar untando con mostaza. Todo ello, por ambos lados del costillar. Hecho lo anterior, colocar el costillar, apoyando la parte del hueso sobre la parrilla caliente. Recuerden que el cerdo se hace tranquilo, despacio, con un fuego medio-bajo; y de esta forma estará el costillar por aproximadamente 40 minutos, hasta que adquiera un tono bien dorado. Luego, daremos vuelta el costillar apoyando la carne en la parrilla y sobre el hueso dorado rociaremos el Vodka en un chorro a lo largo de todo el costillar. Luego agregaremos más brasas y cocinaremos así por 20 minutos aproximadamente.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Notas de Cocina
Contribución de: doli en martes, mayo 13. 2008 en 18:30:19
Vota por la receta Costillas de Cerdo a la Parrilla, con Vodka.
Valoración de la Receta: 2.47
 
votos: 399
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Campari Vodka. 10053
 
 2.3277 Cócteles y Bebidas chaos
 Black Vodka. 11944
 
 2.2444 Cócteles y Bebidas candida
 Crema de vodka 8403
 
 2.3293 Cócteles y Bebidas lucila
 
Vodka Red Bull. 14627
 
 2.3163 Cócteles y Bebidas vero78
 Batido de Coco y Vodka. 16855
 
 2.2708 Cócteles y Bebidas chaos
 Sorbete Kiev (CON VODKA) 9261
 
 2.3556 Cócteles y Bebidas lolycooker
 Sopa fría al vodka 5156
 
 2.3683 Sopas y Cremas spy
 Bife a la parrilla 15255
 
 2.3754 Carnes vanesa
 ASADO a la PARRILLA. 43703
 
 2.3864 Carnes sirux
 Entrecot a la Parrilla. 20132
 
 2.1499 Carnes chaos
 Pizza a la Parrilla. 17722
 
 2.4711 Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos candida
 Lisas a la parrilla 9303
 
 2.3045 Pescado Mary
 
Dip de Ostiones al Vodka. 9023
 
 2.1293 Aperitivos y Tapas, Pescado candida
 Destilado de Vodka al Caviar 7577
 
 2.5158 Cócteles y Bebidas vibaac
 Costillar de ternera a la parrilla 18694
 
 2.3443 Carnes vanesa

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(793)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(390)
 

Carnes
(831)
 

Cocina Internacional
(422)
 

Cócteles y Bebidas
(330)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(623)
 

Guarniciones
(217)
 

Huevos y Lácteos
(264)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(730)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(636)
 

Postres
(1327)
 

Salsas
(284)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(824)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke