Crema de Mijo

Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Crema de Mijo

1 taza de mijo.
5 tazas de agua.
Sal y aceite.

Cómo preparar Crema de Mijo

Hervimos agua. Una vez que hierve, agregamos el mijo y dejamos cocinándolo a fuego lento, aproximadamente una tres horas. Cinco minutos antes de finalizar, se debe añadir la sal y el aceite. Es ideal para el desayuno.