Receta de Crema de Puerros.

 
 
 
 
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CREMA de PUERROS.

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y Cremas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Crema de Puerros.



4 puerros.
Papas.
Sal.
Jengibre a gusto.
Crema de leche.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Crema de Puerros.

Hervir los puerros y las papas. Cuando estén tiernas, condimentar, pasar a una cacerola donde se agregará el litro y medio de agua/caldo. Licuar esta preparación y calentar bien. Se puede servir con una cucharada de crema de leche por plato.
 
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Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: candida en martes, junio 12. 2007 en 11:59:23
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Valoración de la Receta: 2.21
 
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