Empanada de Jamon y Mozzarella

Porciones / número de personas: 4 personas
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Empanada de Jamon y Mozzarella

Disco masa pizza.
Salsa de tomate.
Mozarella.
Jamón serrano.

Cómo preparar Empanada de Jamon y Mozzarella

Forrar un molde de 24 cm. con un disco de masa de pizza de 250 gr. untarlo con 4 cucharadas de salsa de tomate y completar con 100 gr. de jamón serrano, y 120 gr. de mozzarella en rodajitas. Cerrar con otro disco de pasta y sellar. Cocer en el horno precalentado a 200ºC durante 40 - 45 minutos.