ENSALADA con VINAGRETA a la MIEL de ROMERO.

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar ENSALADA con VINAGRETA a la MIEL de ROMERO.

Ingredientes:

1 envase de ensalada florette.
200 gr. de filetes de pechuga de pollo.
1 envase (250 gr.) de queso fresco.

Vinagreta:

2 cucharadas miel de romero.
Aceite de oliva virgen extra.
Vinagre de jerez.
Albahaca.
Sal.

Cómo preparar ENSALADA con VINAGRETA a la MIEL de ROMERO.

Ponemos una sartén al fuego con dos cucharadas de aceite, echamos la pechuga cortada en tiras, y cuando esté dorada retiramos la sartén. Hacemos una vinagreta con todos los ingredientes en un bol, batimos con un tenedor.

Echamos la verdura en una ensaladera, incorporamos la pechuga que teníamos reservada y lo aderezamos todo con la vinagreta. Espolvoreamos con la albahaca.

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