ENSALADA de ARROZ.

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar ENSALADA de ARROZ.

2 tazas de arroz integral cocido.
2 tazas y media de agua.
1 trozo de cebolla.
Laurel.
Rodajas de huevo duro, aceitunas verdes, y negras.
Jugo de limón, Aceite, cantidad necesaria, Sal y Ajo picado a gusto.

Cómo preparar ENSALADA de ARROZ.

Hervir en fuego mínimo una taza de arroz integral en el agua a la que se agregará la cebolla y el laurel. Colocar el arroz en una fuente, adornar con las aceitunas y las rodajas de huevo duro. Verter el aderezo sobre todo y servir.

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