Receta de Ensalada de Camarones

 
 
 
 
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Ensalada de camarones

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Ensalada de Camarones



150 g de camarones limpions
1 manzana verde, pelada y cortada fina en julinanas
2 blancos de apio picados
½ pomelo pelado y sin la piel blanca, cortado en dados rodajas de limón para decorar
1 lata chica de palmitos cortados en rodajes (optativo)

Para la salsa:
Jugo de medio pomelo
1 cucharadita de ketchup
1 cucharadita de cognac
4 cucharadas soperas de crema de leche
Sal
Pimienta



Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Ensalada de Camarones

Mezclar los ingredientes y disponer en bol o en copas individuales. Preparar la salsa y salsear la preparación. Decorar con rodajas de limón. Servir bien frío.
 
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Fuente:
Contribución de: mary en miércoles, julio 02. 2008 en 20:51:38
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