Ensalada de hinojo

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de hinojo

1 bulbo de hinojo, cortado en juliana
2 tomates cortados en rodajas finas
1 pimiento/morrón amarillo cortado en juliana
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de zumo de limón
1 pizca de sal
Pimienta negra recién molida

Cómo preparar Ensalada de hinojo

Como primera medida debemos poner todos los ingredientes en un cuenco grande, luego removemos bien hasta que quede todo bien mezclado. A continuación, batimos el aceite de oliva con el zumo de limón, un poco de sal y la pimienta negra. Finalmente la vertemos por encima de la ensalada; se mezcla bien y se sirve.