Ensalada de manzana y piña

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de manzana y piña

4 manzanas golden
200 g de piña natural
125 g de queso fresco
2 endibias
zumo de un limón
aceite
sal

Cómo preparar Ensalada de manzana y piña

Primero lavamos las manzanas. Luego las pelamos y cortamos en pequeños trozos. A continuación, realizamos el mismo procedimiento con la piña, las endibias y el queso. Luego removemos muy bien para que quede todo perfectamente mezclado, para ello, utilizamos una ensaladera. Posteriormente elaboramos una vinagreta: utilizamos cuatro cucharadas de aceite de oliva, zumo de limón y sal a gusto. Para finalizar vertimos el aliño en la ensalada.