Ensalada fria

Tiempo de Preparación: 25 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada fria

1 paquete de coditos
4 huevos
250g mahonesa
2 tajadas de piña
1 libra de lomo ahumado o jamón
1/4 de cebolla morada

Cómo preparar Ensalada fria

Hervimos los coditos, ponemos sal a su gusto. Luego se hierven los huevos. Posteriormente, cortamos en trocitos la piña y el jamón. Troceamos muy pequenos la cebolla, cuando los coditos estén cocidos, escurrimos y ponemos en un recipiente seco. Seguidamente, añadimos el jamón, la cebolla y la mayonesa y, por último, ubicamos los huevos cortados a su gusto. Mezclamos todo, y llevamos al refrigerador. Comer la preparación fría.
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