Espinacas con Queso y Bacon

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Espinacas con Queso y Bacon

Una bolsa de espinacas congeladas.
4 lonchas de bacon.
1 ajo puerro pequeño.
Harina.
Leche.
Aceite.
Queso de sandwich.

Cómo preparar Espinacas con Queso y Bacon

Se pica el puerro y el bacon, se cuecen las espinacas con un poco de sal 15 minutos , se frie el bacon con el puerro con un poco de aceite, cuando este tierno el bacon se le echan dos cucharadas de harina, se frie un poco la harina y después se le echan 250 ml. de leche caliente, un poco de sal. Cuando empieze a dar un hervor, se le echa el queso, se remueve bien, se rectifica la sal y listo para servir

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Introducción de la receta

Esta crema de espinacas está muy rica, le encanta a mi hija y mi sobrina es rápida y se puede comer sola o como guarnición

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