FLAN de LECHE CONDENSADA.
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar FLAN de LECHE CONDENSADA.
1 lata grande de leche condensada.
1 medida de la lata de leche condensada de leche común.
4 huevos.
1 cucharadita de vainilla.
1/2 taza de azúcar (para el caramelo).
1/4 de taza de agua (para el caramelo).
Cómo preparar FLAN de LECHE CONDENSADA.
Acaramelar una flanera para baño de María con el azúcar y el agua. Moverla para que el caramelo de reparta uniformemente. Aparte, licuar el resto de los ingredientes. Verter todo dentro de la flanera acaramelada. Colocar al baño de María por 45 minutos o hasta que, al introducir un cuchillo salga limpio.
Puede hacer este flan en horno Micro Ondas. Póngale 12 minutos a máxima potencia. Debe tener cuidado de que el molde acaramelado no sea metálico.
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