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Flan de Queso Philadelphia

Flan de Queso Philadelphia

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Flan de Queso Philadelphia

400 gr. de queso Filadelfia.
500 gr. de leche.
2 huevos.
180 gr. de azúcar o un dedal de sacarina líquida.
20 gr azúcar vainillada.
2 sobres de preparar cuajada.
Caramelo líquido.

Cómo preparar Flan de Queso Philadelphia

Para hacer esta sencilla receta sólo tendremos que poner todos los ingredientes, excepto el caramelo líquido, en un cazo. Lo calentamos a fuego medio, sin dejar de remover, durante unos 10 minutos. Ponemos el caramelo líquido en una flanera grande, o varias individuales. Vertemos en ellas la mezcla resultante y esperamos a que temple. Cuando hayan templado las pondremos en la nevera dos horas. Y a disfrutar.

Foto: http://www.flickr.com/photos/27454212@N00/1212754301

Introducción de la receta

El flan de queso philadelphia le da una cremosidad única al flan, y está buenísimo.