Flan de Tomates Cherry.

Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Flan de Tomates Cherry.

1 yema de huevo y 1 huevo entero.
1/2 vaso de leche.
1/2 vaso de crema (nata).
10 gr. de maicena.
150 gr. de tomates cherry.
1 cucharas de queso gruyere rallado.
Sal y pimienta.

Cómo preparar Flan de Tomates Cherry.

La preparación es como sigue: mezclar los huevos con la leche y la crema, añada la maicena, sal y pimienta. Verter esta preparación en unos pequeños moldes individuales para horno previamente engrasados. Añadir los tomates cherry enteros en la preparación y finalizar con el gruyere rallado. Poner los moldecitos en cocción a baño maria en el horno a 180ºC por unos 25 minutos. ¿Sencillo verdad?