Gazpacho de remolacha con langostinos Receta de Gazpacho de remolacha con langostinos

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Gazpacho de remolacha con langostinos

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Gazpacho de remolacha con langostinos

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco, Verdura y Legumbres, Sopas y Cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Gazpacho de remolacha con langostinos

1 tomate
1 pimiento verde
3 remolachas (de las que vienen en paquete ya cocidas)
Langostinos
Ajo
Vinagre
Aceite de oliva
Sal

Cómo Preparar Gazpacho de remolacha con langostinos

Como primera medida debemos limpiar el tomate y el pimiento, para luego cortarlos. A continuación colocamos los ingredientes en un recipiente grande y se remueve bien para que quede perfectamente mezclado. Luego trituramos bien y una vez que estén bien desmenuzados
se añaden el aceite; posteriormente se vuelve a batir. Para finalizar se presenta acompañado de un langostino realizado a la plancha o cocido.

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Fuente:

Contribución de: javier en miércoles, agosto 13. 2008 en 21:23:20

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