Huevos con Jamon.
Categoría: Huevos y Lácteos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Huevos con Jamon.
1 huevo.
2 lonchas de jamón cocido.
2 naranjas.
Pan de molde.
Café o cacao.
Cómo preparar Huevos con Jamon.
En una sartén ponemos 3 cucharadas soperas de aceite y calentamos. Cuando esté el aceite bien caliente echamos el huevo sin que se nos rompa. Con ayuda de la cuchara y con cuidado de no quemarnos ya que el aceite salta mucho recogemos el aceite de la sartén y se lo echamos por encima a la yema (hacerla al gusto, mas echa o mas cruda). Con una espumadera servimos el huevo frito en un plato acompañado con las lonchas de jamón de york. Acompañamos con el zumo de las 2 naranjas, café o colacao.
