Receta de Leche de Avena

 
 
 
 
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Leche de Avena

 

Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil
Leche de Avena


Introducción


La leche de avena es una alternativa vegetal a las leches animales, muy rica en fibra e ideal para las personas preocupadas por el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Ingredientes para preparar Leche de Avena



300g de copos de avena.
2 litros de agua.
Una pizca de sal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Leche de Avena

Para hacer leche de avena casera hemos de mezclar los copos con el agua en un recipiente muy grande durante unas dos horas.

A continuación batimos con la batidora hasta que casi no se noten los copos.

Por último colocamos la mezcla con un colador de malla muy fina, apartando con una cuchara los posos de avena para que se cuele mejor. Añadimos una pizca de sal, removemos y la guardamos en la nevera hasta el momento de consumir.

Foto: http://agujaycuchara.blogspot.com.es/
 
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Fuente:
Contribución de: rosalina en domingo, septiembre 30. 2012 en 11:29:00
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