Receta de Lomo al Vino.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
lomo, LOMO DE CERDO, lomo relleno, lomo al horno, LOMO A LA SAL, lomo mechado, lomo de res, lomo en salsa, cinta de lomo, lomo de atun,...

Top Recetas de Cocina
· Lomo Relleno al Horno
· LOMO EN SALSA.
· Cinta de Lomo en Salsa.
· LOMO RELLENO.
· Lomo a la Sal.
· Lomo Encebollado.
· LOMO SALTADO.
· LOMO de CERDO con SALSA de MIEL.
· Lomo Relleno de Jamón y Queso
· Lomo de Cerdo al Horno
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4624 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7123
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Chorizos al Vino
Chorizos al Vino
Receta de Lomo Adobado
Lomo Adobado
Receta de Lomo de Orza
Lomo de Orza
Receta de Lomo Relleno Manzana
Lomo Relleno Manzana

 
Recetario de Cocina en Facebook

LOMO al VINO.

 

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Lomo al Vino.



1 kg. de lomo de ternera.
2 cucharadas de aceite.
2 cebollas.
3 tomates.
1 ají.
2 dientes de ajo.
1 cucharada de perejil picado.
Sal, pimienta.
2 vasos de vino tinto.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Lomo al Vino.

Desgrasar el lomo, cortar en trozos, y dorar en una cacerola con el aceite caliente. Mezclar aparte en una fuente honda, las cebollas cortadas bien finitas, los dos dientes de ajo picados, el perejil, la sal, la pimienta y el vino. Volcar sobre la carne y macerar durante una hora. Luego colocar toda la preparación a fuego lento, agregando los tomates y el ají cortado. Mantener en cocción hasta que la salsa se espese y la carne esté tierna.

Se puede acompañar con puré de papas.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: vali en viernes, mayo 18. 2007 en 11:13:27
Vota por la receta Lomo al Vino.
Valoración de la Receta: 2.26
 
votos: 510
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Vino Caliente. 15851
 
 2.2705 Cócteles y Bebidas chaos
 Escalopines al Vino. 14294
 
 2.2730 Carnes chaos
 Higado al vino 14798
 
 2.2393 Cocina Internacional raquel
 Pichones al Vino. 7739
 
 2.4171 Aves vero78
 Conejo al Vino. 16460
 
 2.2929 Carnes vero78
 Pollo al Vino 11669
 
 2.4551 Aves vero78
 
Roscos de Vino 5341
 
 2.3710 Postres candida
 Arroz con vino 7041
 
 2.0875 Arroces lucila
 Salchichas al Vino. 29493
 
 2.2217 Carnes chaos
 Tarta de vino 6574
 
 2.3137 Entrantes raquel
 Arroz al vino. 23726
 
 2.3581 Arroces, Aves vali
 
Sangria de Vino 3958
 
 2.2257 Aperitivos y Tapas velentxu
 Alubias al vino tinto 4194
 
 2.2778 Verdura y Legumbres lilian
 Peras al Vino Tinto. 13476
 
 2.4360 Postres chaos
 Peras al vino blanco 6666
 
 2.1818 Postres lilian

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(782)
 

Arroces
(257)
 

Aves
(386)
 

Carnes
(823)
 

Cocina Internacional
(399)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(605)
 

Guarniciones
(213)
 

Huevos y Lácteos
(261)
 

Marisco
(326)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(710)
 

Pasta
(324)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1228)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(317)
 

Thermomix
(293)
 

Verdura y Legumbres
(811)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke