Masa de Pizza en Sarten.

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Masa de Pizza en Sarten.

5 cucharadas de harina.
8 cucharadas de agua.
1 cucharadita de levadura Royal.
1/2 cucharadita de sal.
Salsa de tomate.
Mozzarella.
Ingredientes al gusto (jamón york, atún, aceitunas ...).

Cómo preparar Masa de Pizza en Sarten.

En un bol ponemos la harina, el agua, el Royal y sal y mezclamos todo hasta que quede una masa que no se pegue a los bordes ni a los dedos. En una sartén amplia ponemos una pizca de aceite y echamos la masa, colocamos la sartén a fuego lento y tapamos por unos 8 minutos, a mitad del tiempo le daremos la vuelta como una tortilla.

Al cabo de 8 minutos, se destapa se coloca la salsa de tomate, la mozzarella y lo que se le quiera poner (jamón, atún, aceitunas, etc.) y tapamos durante 2 minutos mas. Y LISTA PARA COMER!!!
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