Natilla con Moras.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Natilla con Moras.

2 litros de leche.
200 gr de maizena.
Moras.
Azúcar.
Canela en rama.

Cómo preparar Natilla con Moras.

Disolver el azúcar con la leche y la maizena. Poner al fuego sin dejar de revolver, evitando que se pegue. Cuando la masa ya esté bien espesa, echar en un molde húmedo, cubrir con papel plástico de cocina y dejar hasta que enfrié. Aparte preparar el almíbar y agregarle las moras dejando que hierva un ratito. Cuando la natilla esté fría, partirla en porciones y echarle por encima el dulce de las moras.